Notre sélection d’ailleurs

Notre sélection d’ailleurs se compose d’agrumes et fruits exotiques, ainsi que de légumes. Venez vite les découvrir sur nos marchés locaux.

Agrumes & Fruits exotiques

  • Les citrons verts viennent soit du Brésil, soit du Mexique et ils ont beaucoup de pep’s.
  • Les pamplemousses proviennent d’Espagne. Ce sont des pomelos roses très fruités, juteux, à chair très douce.
  • L'ananas bouteille ou pain de sucre vient du Ghana et est très sucré. Il pèse entre 1kg et 1kg200. A maturité, il a un goût de miel.

Légumes

  • Les patates douces : elles sont très sucrées et ont une
 

 couleur orangée.

Elles se préparent comme les pommes de terre : frites, en rondelles à la poêle, gratin, purée. Elles donnent un brin d’originalité à vos plats.

  • Les radis rouges et violets : ils proviennent d'un producteur de Toulouse. Ils sont croquants et frais.
  • Les salades : elles sont cueillies toutes fraîches et mises le lendemain sur nos étals ; elles proviennent de Bazas.
  • Les épinards et les blettes : ils proviennent aussi d'un producteur du coin et sont ramassés tous frais.
  • Les fèves, les petits pois, les mange-tout, les premières tomates, aubergine, poivrons…

Nous avons fait le choix de vous proposer plusieurs variétés aux goûts variés afin de pouvoir préparer de belles et bonnes assiettes.

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